SKKN Dạy học theo chủ đề tích hợp trong môn Công nghệ 10: Các biện pháp bảo vệ cây trồng đối với môi trường và sức khỏe con người
Môn Công nghệ 10 là bộ môn khoa học gắn liền với tự nhiên với thực tiễn đời sống và hoạt động sản xuất của con người. Việc học tốt bộ môn Công nghệ 10 trong nhà trường sẽ giúp học sinh hiểu được rõ về cuộc sống, có những kiến thức và kĩ năng cần thiết phục vụ cho cuộc sống hằng ngày và định hướng nghề nghiệp trong tương lai. Từ những hiểu biết này, giáo dục cho học sinh ý thức bảo vệ môi trường sống trước những hiểm họa về môi trường do con người gây ra trong thời kỳ công nghiệp hóa, hiện đại hóa, nhằm tạo dựng một cuộc sống ngày càng tốt đẹp hơn.
Trong nhà trường phổ thông, môn Công nghệ 10 có vai trò vô cùng quan trọng, nó góp phần tạo nên những người công dân tốt, có kiến thức, làm việc khoa học, những công dân sản xuất giỏi. Để có được kết quả đó mỗi người giáo viên có thể tiến hành bài dạy theo nhiều hướng khác nhau và làm thế nào nhằm giúp học sinh yêu thích có hứng thú bộ môn, nắm vững kiến thức, vận dụng kiến thức vào thực tế.
Vì đặc thù môn Công nghệ của lớp 10 về các kiến thức cây trồng, vật nuôi nên giáo viên cần đưa ra nhiều ví dụ cụ thể, cũng như khuyến khích các em đọc, quan sát, tham khảo chủ động liên hệ thực tế, phát biểu. Quan tâm và tạo mọi điều kiện để học sinh trở thành chủ thể hoạt động sáng tạo trong giờ học, để học sinh tự chiếm lĩnh kiến thức, kĩ năng bằng nhiều biện pháp, giúp học sinh cảm thấy vui, thú vị với môn học
MỤC LỤC Nội dung Trang Mục lục 1 Mở đầu 2 Nội dung 3 Cơ sở lý luận của vấn đề 3 Thực trạng của vấn đề 4 Các biện pháp đã tiến hành để giải quyết vấn đề 4 Kế hoạch dạy học theo chủ đề 5 Cấu trúc của chủ đề và mô tả các năng lực cần phát triển 6 Kế hoạch chi tiết cho chủ đề 7 Giáo án cụ thể cho từng tiết 8 Tiết 1: Phòng trừ tổng hợp dịch hại cây trồng 8 Tiết 2: Đề xuất các biện pháp hạn chế tác động xấu của thuốc hóa học bảo vệ thực vật 12 Tiết 3: Bài tập vận dụng và tổng kết chủ đề 15 Hiệu quả của sáng kiến kinh nghiệm 17 Kết luận và đề xuất 18 Tài liệu tham khảo 20 I. MỞ ĐẦU 1.1. Lý do chọn đề tài: Môn Công nghệ 10 là bộ môn khoa học gắn liền với tự nhiên với thực tiễn đời sống và hoạt động sản xuất của con người. Việc học tốt bộ môn Công nghệ 10 trong nhà trường sẽ giúp học sinh hiểu được rõ về cuộc sống, có những kiến thức và kĩ năng cần thiết phục vụ cho cuộc sống hằng ngày và định hướng nghề nghiệp trong tương lai. Từ những hiểu biết này, giáo dục cho học sinh ý thức bảo vệ môi trường sống trước những hiểm họa về môi trường do con người gây ra trong thời kỳ công nghiệp hóa, hiện đại hóa, nhằm tạo dựng một cuộc sống ngày càng tốt đẹp hơn. Trong nhà trường phổ thông, môn Công nghệ 10 có vai trò vô cùng quan trọng, nó góp phần tạo nên những người công dân tốt, có kiến thức, làm việc khoa học, những công dân sản xuất giỏi. Để có được kết quả đó mỗi người giáo viên có thể tiến hành bài dạy theo nhiều hướng khác nhau và làm thế nào nhằm giúp học sinh yêu thích có hứng thú bộ môn, nắm vững kiến thức, vận dụng kiến thức vào thực tế. Vì đặc thù môn Công nghệ của lớp 10 về các kiến thức cây trồng, vật nuôi nên giáo viên cần đưa ra nhiều ví dụ cụ thể, cũng như khuyến khích các em đọc, quan sát, tham khảo chủ động liên hệ thực tế, phát biểu. Quan tâm và tạo mọi điều kiện để học sinh trở thành chủ thể hoạt động sáng tạo trong giờ học, để học sinh tự chiếm lĩnh kiến thức, kĩ năng bằng nhiều biện pháp, giúp học sinh cảm thấy vui, thú vị với môn học Dạy tích hợp là một trong những giải pháp được Bộ Giáo dục và Đào tạo đưa ra trong đề án đổi mới căn bản, toàn diện giáo dục nhằm liên kết các đối tượng nghiên cứu, giảng dạy, học tập của cùng một lĩnh vực hoặc vài lĩnh vực khác nhau trong cùng một kế hoạch dạy học. Giáo viên có thể lựa chọn mức độ tích hợp “liên môn” hoặc tích hợp “nội môn” và phần lớn các bài dạy theo hướng tích hợp sẽ làm cho nội dung lí thuyết gắn liền với thực tiễn cuộc sống. Qua thực tế quá trình dạy học tôi thấy rằng việc kết hợp nhiều kiến thức trong môn học vào để giải quyết một vấn đề nào đó là việc làm hết sức cần thiết. Điều đó đòi hỏi người giáo viên bộ môn không chỉ nắm chắc từng đơn vị kiến thức riêng lẻ mà phải biết liên hệ các đơn vị kiến thức với nhau để tổ chức, hướng dẫn các em giải quyết các tình huống, các vấn đề đặt ra trong môn học một cách nhanh nhất, hiệu quả nhất. Xuất phát từ thực tế đó, trải qua thời gian giảng dạy bộ môn Công nghệ 10 trong những năm qua ở bậc trung học phổ thông, tôi đã tìm tòi phương pháp dạy học tích hợp nhằm phát triển tư duy của học sinh góp phần thực hiện mục tiêu giáo dục. Tôi chọn đề tài: “Dạy học theo chủ đề tích hợp trong môn Công nghệ 10: Các biện pháp bảo vệ cây trồng đối với môi trường và sức khỏe con người” 1.2. Mục đích nghiên cứu: Đối với các đơn vị kiến thức có mối liên hệ, hỗ trợ lẫn nhau thì dạy học theo chủ đề tích hợp giúp học sinh tự nghiên cứu, lĩnh hội theo một tư duy logic và gắn liền với thực tế. Nội dung của chủ đề tích hợp là giáo dục biện pháp bảo vệ cây trồng, một đối tượng gần gũi với các em học sinh nên tổ chức dạy học theo chủ đề giúp các tự tìm tòi, nghiên cứu để lĩnh hội kiến thức qua đó chủ đề cũng hình thành ý thức bảo vệ môi trường, kĩ năng sản xuất an toàn trong nền nông nghiệp sạch và bền vững. 1.3. Đối tượng nghiên cứu: Lựa chọn nội dung ba bài trong chương trình công nghệ 10 : phòng trừ tổng hợp dịch hại cây trồng; ảnh hưởng của thuốc hóa học bảo vệ thực vật đến quần thể sinh vật và môi trường; ứng dụng công nghệ vi sinh sản xuất chế phẩm bảo vệ thực vật. Thay bằng dạy theo từng bài, từng tiết theo phân phối chương trình, tôi soạn giáo án theo chủ đề có nội dung cấu trúc hợp lí nhằm giáo dục bảo biện pháp bảo vệ cây trồng khỏi sâu, bệnh hại đồng thời giáo dục bảo vệ môi trường, kĩ năng sản xuất nông nghiệp an toàn và bền vững. 1.4. Phương pháp nghiên cứu: Gồm có một số phương pháp như sau: -Phương pháp lý luận: Thông qua việc tham khảo sách báo, học tập kinh nghiệm của các nhà giáo dục học, trên cơ sở thực trạng sản xuất nông nghiệp để xây dựng nội dung, phương pháp giáo dục phù hợp. - Phương pháp quan sát : quan sát thực tế tình hình thực tế sản xuất. - Phương pháp điều tra: Điều tra khảo sát tình huống thực tế, phân tích các dữ kiện để xác định nguyên nhân. -Phương pháp thảo luận nhóm. 1.5.Những điểm mới của sáng kiến kinh nghiệm Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đang là mối lo ngại của mỗi người dân, nhu cầu về rau sạch, hoa quả sạch và các loại lương thực, thực phẩm an toàn là thiết thực và thường xuyên nhưng hiện tại người tiêu dùng đang hoang mang do nguyên nhân lạm dụng thuốc hóa học bảo vệ thực vật đang xảy ra ở mọi lúc mọi nơi. Thiết nghĩ việc giáo dục học sinh về tác động xấu của thuốc hóa học bảo vệ thực vật và biện pháp nên áp dụng để thay thế để tạo một nền nông nghiệp an toàn và bền vững là hết sức cần thiết. Vì vậy biên soạn và giảng dạy theo chủ đề này vừa thực hiện giáo dục tích hợp theo chủ trương mới của bộ Giáo dục và Đào tạo vừa giúp giáo viên thực hiện tốt mục tiêu giáo dục về kiến thức, kĩ năng và ý thức bảo vệ môi trường. II. NỘI DUNG 2.1.Cơ sở lý luận của vấn đề : a. Thế nào là dạy học theo chủ đề? Dạy học theo chủ đề là hình thức tổ chức hoạt động dạy và học trên cơ sở tìm tòi những đơn vị kiến thức có sự giao thoa, tương đồng, hỗ trợ lẫn nhau, dựa trên cơ sở các mối liên hệ về lí luận và thực tiễn được đề cập đến trong các môn học hoặc các hợp phần của môn học đó làm thành nội dung học trong một chủ đề có ý nghĩa hơn, thực tế hơn, nhờ đó học sinh có thể tự hoạt động nhiều hơn để tìm ra kiến thức và vận dụng vào thực tiễn. Ở mục 2.1,a: Đoạn “Dạy học theo chủ đề...thực tiễn” tác giả tham khảo nguyên văn từ TLTK số 4. b. Vì sao nên tổ chức dạy học theo chủ đề Dạy học theo chủ đề có những lợi thế hơn so với cách dạy truyền thống ở những điểm sau: Các nhiệm vụ học tập được giao cho học sinh, các em chủ động tìm hướng giải quyết vấn đề. Kiến thức đó không chỉ là một nội dung riêng lẻ mà được tổ chức lại theo một hệ thống nên kiến thức các em tiếp thu được là những nội dung kiến thức trong một mạng lưới quan hệ chặt chẽ. Mức độ hiểu biết của các em sau phần học không chỉ là hiểu, biết, vận dụng mà còn biết phân tích, tổng hợp, đánh giá. Kiến thức cũng không chỉ là lí thuyết đơn thuần mà những kiến thức đó liên quan đến những lĩnh vực nào trong cuộc sống, vận dụng nó như thế nào trong thực tế đời sống. 2.2. Thực trạng của vấn đề: a. Mô tả về chủ đề: Nội dung chủ đề trong phạm vi các bài trong phần nông, lâm, ngư nghiệp – Công nghệ 10 -Bài 17 : Phòng trừ tổng hợp dịch hại cây trồng -Bài 19 : Ảnh hưởng của thuốc hóa học bảo vệ thực vật đến quần thể sinh vật và môi trường. -Bài 20 : Ứng dụng công nghệ vi sinh sản xuất chế phẩm bảo vệ thực vật. b. Thời lượng thực hiện chủ đề : Thời lượng của chủ đề gồm 3 tiết thực dạy trên lớp và 2 tuần cho học sinh ở nhà tự học và chuẩn bị. c. Cơ sở khoa học của chủ đề: Trong hệ thống các biện pháp bảo vệ thực vật hiện nay thì biện pháp sử dụng thuốc bảo vệ thực vật có ưu điểm là tác động nhanh, triệt để, dễ sử dụng, nhanh chóng dập dịch, góp phần hạn chế thiệt hại do sâu bệnh ra. Vì vậy việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật từ những năm 50 cho tới nay vẫn chiếm một vai trò hết sức quan trọng và là lựa chọn hàng đầu trong việc phòng trừ sâu, bệnh. Tuy nhiên ngày càng xuất hiện tình trạng lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật đem đến nhiều hệ lụy tác hại cho sản xuất, ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng nông sản, gây ô nhiễm môi trường, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe cộng đồng và đe dọa sự phát triển bền vững của nền nông nghiệp. Một yêu cầu cấp bách đặt ra cần tăng cường việc quản lý sản xuất kinh doanh và sử dụng thuốc bảo vệ thực vật là một yêu cầu đặc biệt cấp bách hiện nay ở thế giới và ở nước ta hiện nay. Bên cạnh đó cần giáo dục tuyên truyền cho nông dân và đặc biệt là các em học sinh – chủ nhân tương lai của đất nước biết được bên cạnh phương pháp sử dụng thuốc bảo vệ thực vật còn nhiều biện pháp khác khắc phục được những nhược điểm của thuốc bảo vệ thực vật và đặc biệt là không gây ô nhiễm môi trường và sức khỏe con người góp phần xây dựng một nền “nông nghiệp sạch” và phát triển bền vững. Mục tiêu hướng tới của chủ đề dạy học trên xuất phát từ những trăn trở mong muốn hình thành một nền nông nghiệp bền vững phải hướng đến sản xuất sạch, bảo đảm nông sản an toàn vệ sinh thực phẩm và môi trường không bị ô nhiễm. Vì vậy cần sử dụng phối hợp các biện pháp trong phòng trừ tổng hợp dịch hại cây trồng, thay việc sử dụng thuốc hóa học bảo vệ thực vật thì khuyến khích sử dụng chế phẩm vi sinh vật “thân thiện” với môi trường. Đó cũng là hình thành ý thức và kĩ năng lao động đòi hỏi của nền nông nghiệp hữu cơ trong tương lai. 2.3. Các giải pháp đã tiến hành để giải quyết vấn đề: LẬP KẾ HOẠCH DẠY HỌC THEO CHỦ ĐỀ Ngày soạn: 13/11/2016 Tuần: từ tuần 19 đến tuần 20 Ngày dạy: từ ngày 22/12 đến ngày30/12/2016 Tiết: từ tiết 20 đến tiết 22 Tên chủ đề: Các biện pháp bảo vệ cây trồng đối với môi trường và sức khỏe con người - Số tiết: 03 tiết A. PHẦN CHUNG I. Mục tiêu (chung cho cả chủ đề) 1. Kiến thức: -Trình bày được khái niệm và nguyên lí cơ bản trong phòng trừ tổng hợp dịch hại cây trồng. -Kể tên được các biện pháp trong phòng trừ tổng hợp dịch hại cây trồng và phân tích ưu điểm, nhược điểm của từng biện pháp. -Trình bày được những ảnh hưởng xấu của thuốc hóa học bảo vệ thực vật đến quần thể sinh vật và môi trường. -Nêu được các biện pháp hạn chế ảnh hưởng xấu của thuốc hóa học bảo vệ thực vật. -Trình bày được cơ sở khoa học và quy trình sản xuất của các chế phẩm vi sinh vật bảo vệ thực vật. 2. Kỹ năng: -Rèn luyện kĩ năng sưu tầm tư liệu, so sánh, phân tích, tổng hợp và đánh giá một số vấn đề thực tế qua đó đưa ra các giải pháp hợp lí. -Kĩ năng thảo luận hoạt động nhóm hoàn thành sản phẩm power point. - Kĩ năng giao tiếp giữa học sinh với học sinh và giữa học sinh với giáo viên. 3. Thái độ - Say mê nghiên cứu khoa học và yêu thích hơn với môn học. - Hứng thú, quan tâm đến hoạt động sản xuất nông nghiệp yêu thích lao động. -Giáo dục môi trường : +Học sinh ý thức được tác hại của việc lạm dụng thuốc hóa học bảo vệ thực vật gây ô nhiễm môi trường và sức khỏe con người. +Hình thành thói quen sử dụng phối hợp các biện pháp hữu cơ, sinh học trong bảo vệ cây trồng góp phần tạo nên một nền nông nghiệp sạch, bền vững. 4. Năng lực - Năng lực tự học nghiên cứu các tài liệu và thông tin thu thập được. - Năng lực giải quyết vấn đề thể hiện thông qua việc phát hiện và giải thích tình huống phát sinh. - Năng lực sử dụng ngôn ngữ thể hiện qua việc học sinh thuyết trình và trao đổi kiến thức với nhau và với giáo viên. - Năng lực sử dụng công nghệ thông tin và truyền thông để thu thập thông tin cho chuyên đề : sách giáo khoa, internet, - Năng lực hợp tác trong thảo luận nhóm và phân công công việc cho các thành viên trong nhóm. II. Cấu trúc của chủ đề và mô tả các năng lực cần phát triển Nội dung chủ đề Nhận biết Thông hiểu Vận dụng thấp Vận dụng cao Thái độ Kĩ năng I. Phòng trừ tổng hợp dịch hại cây trồng -Kể tên được các biện pháp trong phòng trừ tổng hợp dịch hại cây trồng. -Trình bày được các nguyên lí cơ bản trong phòng trừ tổng hợp dịch hại cây trồng -Phân tích được các nguyên lí cơ bản và đánh giá được ưu điểm và hạn chế của mỗi biện pháp trong phòng trừ tổng hợp dịch hại cây trồng. -Vận dụng được mỗi biện pháp trong phòng trừ tổng hợp dịch hại cây trồng trong tình huống sản xuất cụ thể. -Đề xuất được các biện pháp nên áp dụng trong nền nông nghiệp an toàn và bền vững. -Nhận thức được tác động đến môi trường và sức khỏe con người của mỗi biện pháp trong phòng trừ tổng hợp dịch hại cây trồng. -Có ý thức bảo vệ đa dạng sinh học -Bước đầu biết được cách thực hiện mỗi biện pháp trong phòng trừ tổng hợp dịch hại cây trồng. -Thu thập được các thông tin trong thực tế, sách báo, internet II. Ảnh hưởng xấu của thuốc hóa học bảo vệ thực vật đến quần thể sinh vật và môi trường. -Chỉ ra được những ảnh hưởng xấu của thuốc hóa học bảo vệ thực vật đến quần thể sinh vật và môi trường. -Phân tích nguyên nhân bên trong những ảnh hưởng xấu của thuốc hóa học bảo vệ thực vật đến quần thể sinh vật và môi trường. Lấy được các ví dụ thực tế về tác động xấu của thuốc hóa học bảo vệ thực vật đến quần thể sinh vật và môi trường. Đề xuất các biện pháp hạn chế tác động xấu của thuốc hóa học bảo vệ thực vật đến quần thể sinh vật và môi trường. Có ý thức bảo vệ cây trồng, bảo vệ môi trường sống, giảm thiểu tác hại của hóa học bảo vệ thực vật gây ra. -Rèn luyện kĩ năng quan sát, phân tích, so sánh, tổng hợp. -Phát triển kĩ năng làm việc nhóm, cá nhân, kĩ năng trình bày III. Ứng dụng công nghệ vi sinh sản xuất chế phẩm bảo vệ thực vật. -Kể tên ba loại chế phẩm vi sinh vật bảo vệ thực vật: chế phẩm vi khuẩn, chế phẩm virut và chế phẩm nấm. -Trình bày quy trình sản xuất của ba loại chế phẩm vi sinh vật bảo vệ thực vật. -Nêu được nguyên lí chung trong sản xuất chế phẩm vi sinh vật bảo vệ thực vật. - Nêu được ưu điểm của chế phẩm vi sinh vật bảo vệ thực vật so với biện pháp phòng trừ khác -Trình bày được cách sử dụng của chế phẩm vi sinh vật bảo vệ thực vật trong sản xuất nông nghiệp. -Đề xuất biện pháp cụ thể áp dụng trong tình huống thực tế sản xuất. -Có ý thức bảo vệ môi trường, nên dùng chế phẩm vi sinh vật bảo vệ thực vật vừa thân thiện môi trường vừa tạo ra sản phẩm an toàn cho sức khỏe. -Sưu tầm tư liệu phục vụ cho bài học. -Phát triển kĩ năng làm việc nhóm, cá nhân, kĩ năng trình bày B. KẾ HOẠCH CHI TIẾT Chủ đề được tiến hành 3 tiết dạy trên lớp và có thời gian chuẩn bị ở nhà là 2 tuần với trình tự hoạt động dạy học được thiết kế theo bảng sau Thời lượng Nhiệm vụ Phương pháp Sản phẩm Nội dung chuẩn bị ở nhà Chia nhóm và yêu cầu học sinh tìm hiểu các biện pháp bảo vệ cây trồng khỏi sâu, bệnh hại, nêu ưu điểm và nhược điểm của mỗi biện pháp Đọc sách và tài liệu. Truy cập internet. -Các biện pháp bảo vệ cây trồng khỏi sâu, bệnh hại. (trình bày kèm hình ảnh minh họa và video) -Bản trình chiếu (Powerpoint) Tiết 1 -Từng nhóm báo cáo kết quả về các biện pháp bảo vệ cây trồng khỏi sâu, bệnh hại và ưu điểm và hạn chế của mỗi biện pháp em tìm được. -Giáo viên nhận xét, kết luận. Hoạt động nhóm Sản phẩm trình chiếu powerpoint của các nhóm Nội dung chuẩn bị ở nhà Đề xuất các biện pháp để giảm thiểu tác động xấu của thuốc hóa học bảo vệ thực vật. Đọc sách và tài liệu. Truy cập internet. -Các biện pháp giảm thiểu tác động xấu của thuốc hóa học bảo vệ thực vật (trình bày kèm hình ảnh minh họa và video). -Bản trình chiếu (Powerpoint) Tiết 2 -Học sinh trình bày sản phẩm theo nhóm về đề xuất các biện pháp để giảm thiểu tác động xấu của thuốc hóa học bảo vệ thực vật -Tìm hiểu về các chế phẩm vi sinh vật bảo vệ thực vật. Hoạt động nhóm -Các biện pháp để giảm thiểu tác động xấu của thuốc hóa học bảo vệ thực vật. -Tìm hiểu về nguyên lí chung, quy trình sản xuất của các chế phẩm vi sinh vật bảo vệ thực vật Nội dung chuẩn bị ở nhà Chuẩn bị bài tập. Đọc sách và tài liệu. -Hoàn thành bài tập theo nhóm. Tiết 3 -Bài tập vận dụng. -Học sinh làm bài thu hoạch vấn đề bảo vệ thực vật trong sản xuất nông nghiệp sạch và bền vững. -Giáo viên nhận xét, tổng kết. Hoạt động cá nhân và hoạt động nhóm. -Báo cáo bài tập theo nhóm. -Thu bài thu hoạch của học sinh. -Bản trình chiếu (Powerpoint) C. GIÁO ÁN CỤ THỂ CHO TỪNG TIẾT TIẾT 1 : PHÒNG TRỪ TỔNG HỢP DỊCH HẠI CÂY TRỒNG I.Mục tiêu 1. Kiến thức: -Trình bày được các nguyên lí cơ bản và kể tên được các biện pháp trong phòng trừ tổng hợp dịch hại cây trồng -Đánh giá được ưu điểm và hạn chế của mỗi biện pháp trong phòng trừ tổng hợp dịch hại cây trồng -2. Kỹ năng: -Bước đầu biết được cách thực hiện mỗi biện pháp trong phòng trừ tổng hợp dịch hại cây trồng. -Thu thập được các thông tin trong thực tế, sách báo, internet 3. Thái độ: -Nhận thức được tác động đến môi trường và sức khỏe con người của mỗi biện pháp trong phòng trừ tổng hợp dịch hại cây trồng để có thể đưa ra biện pháp hợp lí trong sản xuất. 4. Năng lực - Năng lực tự học nghiên cứu các tài liệu và thông tin thu thập được. - Năng lực sử dụng ngôn ngữ thể hiện qua việc học sinh thuyết trình và trao đổi kiến thức với nhau và với giáo viên. - Năng lực sử dụng công nghệ thông tin và truyền thông để thu thập thông tin cho chuyên đề : sách giáo khoa, internet, II. Chuẩn bị -Giáo viên ổn định lớp. -Chuẩn bị các phương tiện cho hoạt động nhóm: tivi, máy tính cho học sinh báo cáo. III. Hoạt động dạy Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh Nội dung Giáo viên cho học sinh trình bày nội dung bài tập về nhà theo công việc cụ thể -Nhóm 1 và nhóm 2: Tìm hiểu khái niệm phòng trừ tổng hợp dịch hại cây trồng? Nguyên lí cơ bản và các biện pháp bảo vệ cây trồng khỏi sâu, bệnh hại? Sưu tầm các hình ảnh và các video minh họa cho mỗi biện pháp? -Nhóm 3 và nhóm 4: Phân tích ưu điểm và hạn chế của mỗi biện pháp bảo vệ cây trồng khỏi sâu, bệnh hại? Giáo viên nhận xét và bổ sung kiến thức Giáo viên nhận xét và bổ sung kiến thức và kết luận. Giáo viên : Liệt kê biện pháp tác động xấu đến môi trường, chất lượng nông sản và sức khỏe con người? Phân tích những tác động xấu của thuốc hóa học bảo vệ thực vật đến quần thể sinh vật và môi trường? Giáo viên kết luận và ra bài tập về nhà: Đề xuất các biện pháp để giảm thiểu tác động xấu của thuốc hóa học bảo vệ thực vật? Học sinh mỗi nhóm nhận bài tập và chuẩn bị nội dung báo cáo ở nhà bằng trình chiếu powerpoint -Đại diện mỗi nhóm lên báo cáo sản phẩm của nhóm mình. -Nhóm 1 và nhóm 2: +Nêu khái niệm phòng trừ tổng hợp dịch hại cây trồng? Tại sao phải phòng trừ tổng hợp dịch hại cây trồng? +Lấy ví dụ minh họa. -Nhóm 3 và nhóm 4: Đại diện mỗi nhóm lên trình bày ưu điểm và hạn chế của mỗi biện pháp bảo vệ cây trồng khỏi sâu, bệnh hại Học sinh suy nghĩ để trả lời: -Biện pháp hóa học. -Phân tích tác động xấu của thuốc hóa học bảo vệ thực vật đến quần thể sinh vật và môi trường. I. Khái niệm. - Phòng trừ tổng hợp dịch hại cây trồng là sử dụng phối hợp các biện pháp phòng trừ dịch hại cây trồng một cách hợp lí. Phèi hîp c¸c ph¬ng ph¸p phßng trõ mét c¸ch hîp lý để ph¸t huy u ®iÓm, kh¾c phôc nhîc ®iÓm cña tõng ph¬ng ph¸p. II. Nguyên lí cơ bản phòng trừ tổng hợp dịch hại cây trồng. -Trồng cây khỏe -Bảo tồn thiên địch. -Thường xuyên thăm đồng ruộng. -Nông dân trở thành chuyên gia. III. Biện pháp chủ yếu của phòng trừ tổng hợp dịch hại cây trồng: 1. Biện pháp kĩ thuật. 2. Biện pháp sinh học. 3. Sử dụng giống cây trồng chống chịu sâu, bệnh. 4. Biện pháp hóa học. 5. Biện pháp cơ giới, vật lí. 6. Biện pháp điều hòa. (Phần ưu điểm và hạn chế trình bày ở dưới) III. Biện pháp chủ yếu của phòng trừ tổng hợp dịch hại cây trồng: 1. Biện pháp kĩ thuật : -Cách tiến hành : cày bừa, dọn sạch cỏ dại, tiêu hủy tàn dư cây trồng mang mầm mống sâu bệnh nhằm làm giảm nhẹ sự gây hại của sâu lên cây trồng vụ sau, tưới tiêu, bón phân hợp lí, luân canh cây trồng, gieo trồng đúng thời vụ, sử dụng màng phủ nông nghiệp Dùng màng phủ bảo vệ cây và bắp cải trồng mật độ thích hợp [1] -Ưu điểm: đây là phương pháp cơ bản, rất quan trọng, mang ý nghĩa tích cực, đơn giãn, dễ làm, ít tốn kém nhưng mang lại hiệu quả rõ rệt, không gây ô nhiễm môi trường và an toàn cho người tiêu dùng sản phẩm. -Nhược điểm: tốn thời gian và công sức, chưa phòng trừ triệt để dịch hại 2. Biện pháp sinh học: -Cách tiến hành: trong bảo vệ thực vật người ta d
Tài liệu đính kèm:
- skkn_day_hoc_theo_chu_de_tich_hop_trong_mon_cong_nghe_10_cac.docx