Hướng dẫn học sinh thực hành cắm hoa trong môn Công nghệ 6 (tiết 31 - 34) ở trường thcs Ba Đình – Nga Sơn

Hướng dẫn học sinh thực hành cắm hoa trong môn Công nghệ 6 (tiết 31 - 34) ở trường thcs Ba Đình – Nga Sơn

 Có thể trong cuộc sống thường ngày, bạn không phải là ngưởi yêu hoa. Nhưng thử hình dung thế giới này sẽ ra sao nếu một ngày không có sự hiện diện của những bông hoa?

 Bởi từ ngàn xưa, hoa đã được coi là biểu tượng của cái đẹp, là thông điệp của sự quyến rũ. Hoa là tặng vật của thiên nhiên ban tặng cho con người. Mỗi nhành hoa với đủ sắc màu như: trắng, đỏ, vàng, tím, hồng.luôn là thứ ngôn ngữ nói với chúng ta bao điều thầm kín. Mỗi loài hoa đều có vẻ đẹp riêng, tiếng nói riêng.

 Người xưa từng ví hoa như là người bạn tinh thần muôn thuở của con người. Chẳng thế mà Đỗ Phủ - nhà thơ Trung Quốc nổi tiếng đời Đường đã từng thốt lên rằng: “Nhất phiến hoa phi giảm khước xuân” (Một cánh hoa rơi cũng làm giảm đi vẻ đẹp của mùa xuân).

 Khi bạn cắm một lọ hoa trong phòng làm việc hay phòng khách, nhà bếp, trong các buổi lễ hội.bạn có thể ngửi thấy hương hoa dịu nhẹ thoảng trong không khí và điều đó khiến bạn cảm thấy rất dễ chịu. Đó là do mùi hương hoa đã khiến não bạn sản sinh ra chất endophins, được coi là “morphin” nội sinh giống như tác dụng của nụ cười trong cuộc sống và bạn cảm thấy thật hạnh phúc.

 

docx 25 trang thuychi01 11642
Bạn đang xem 20 trang mẫu của tài liệu "Hướng dẫn học sinh thực hành cắm hoa trong môn Công nghệ 6 (tiết 31 - 34) ở trường thcs Ba Đình – Nga Sơn", để tải tài liệu gốc về máy bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TỈNH THANH HÓA
PHÒNG GIÁO DỤC HUYỆN NGA SƠN
SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM
HƯỚNG DẪN HỌC SINH THỰC HÀNH CẮM HOA
TRONG MÔN CÔNG NGHỆ 6 (TIẾT 31-34)
Ở TRƯỜNG THCS BA ĐÌNH – NGA SƠN
 Người thực hiện: Nguyễn Thị Hà
 Chức vụ : Giáo viên
 Đơn vị công tác : Trường THCS Ba Đình
 SKKN thuộc môn: Công nghệ
NGA SƠN, THÁNG 4 NĂM 2019
MỤC LỤC
Tên đề mục
Trang
I. Mở đầu
1
1. Lý do chọn đề tài
1
2. Mục đích nghiên cứu
2
3.Đối tượng nghiên cứu
3
4. Phương pháp nghiên cứu
3
II. Nội dung sáng kiến kinh nghiệm
4
1.Cơ sở lý luận của sáng kiến kinh nghiệm
4
2.Thực trạng vấn đề trước khi áp dụng sáng kiến kinh nghiệm.
4
2.1. Thuận lợi.
4
2.2. Khó khăn.
4
3. Các giải pháp giải quyết vấn đề.
5
3.1.Tìm hiểu nghệ thuật cắm hoa trên thế giới.
6
3.2.Hướng dẫn cách cắm hoa dạng nghiêng.
10
3.3. Hướng dẫn cách làm bình cắm hoa.
12
3.4. Thực hành làm bình cắm hoa.
15
3.5. Thực hành cắm hoa.
16
4. Hiệu quả của sáng kiến kinh nghiệm.
19
III. Kết luận và kiến nghị.
19
1.Kết luận.
20
2. Kiến nghị
20
Tài liệu tham khảo
Danh mục.
I. MỞ ĐẦU
 1.Lí do chọn đề tài.
 Có thể trong cuộc sống thường ngày, bạn không phải là ngưởi yêu hoa. Nhưng thử hình dung thế giới này sẽ ra sao nếu một ngày không có sự hiện diện của những bông hoa?
 Bởi từ ngàn xưa, hoa đã được coi là biểu tượng của cái đẹp, là thông điệp của sự quyến rũ. Hoa là tặng vật của thiên nhiên ban tặng cho con người. Mỗi nhành hoa với đủ sắc màu như: trắng, đỏ, vàng, tím, hồng...luôn là thứ ngôn ngữ nói với chúng ta bao điều thầm kín. Mỗi loài hoa đều có vẻ đẹp riêng, tiếng nói riêng.
 Người xưa từng ví hoa như là người bạn tinh thần muôn thuở của con người. Chẳng thế mà Đỗ Phủ - nhà thơ Trung Quốc nổi tiếng đời Đường đã từng thốt lên rằng: “Nhất phiến hoa phi giảm khước xuân” (Một cánh hoa rơi cũng làm giảm đi vẻ đẹp của mùa xuân). 
 Khi bạn cắm một lọ hoa trong phòng làm việc hay phòng khách, nhà bếp, trong các buổi lễ hội...bạn có thể ngửi thấy hương hoa dịu nhẹ thoảng trong không khí và điều đó khiến bạn cảm thấy rất dễ chịu. Đó là do mùi hương hoa đã khiến não bạn sản sinh ra chất endophins, được coi là “morphin” nội sinh giống như tác dụng của nụ cười trong cuộc sống và bạn cảm thấy thật hạnh phúc.
 Theo nghiên cứu của Đại Học Virginia và Texas (Mĩ) cho thấy hoa giúp con người cởi mở, thân thiện hơn trong giao tiếp, giảm mệt mỏi tinh thần, nâng cao lòng tự trọng, tăng khả năng sáng tạo trong quá trình làm việc, giảm đau đớn cho người bệnh, có tác dụng tương tác thân thiện giữa con người với con người. 
 Chính vì vậy mà nhiều người đam mê hoa, có thú chơi hoa rất độc đáo, nhất là người phương Đông. Họ thưởng thức hoa trong sự tao nhã, tinh khiết mà trầm lắng . Trương Mãn Thúc đời Tống (Trung Quốc) đã từng say đắm hoa đến độ quanh năm, suốt tháng cứ ở nơi vườn hoa của mình, chia sẻ niềm vui, nỗi buồn với từng gốc mai, khóm hồng, chậu trúc, đóa trà my... để rồi trong cái thế giới huyền diệu ấy mới cảm nhận hết sự tinh túy của hoa. Bởi mỗi loại hoa đều mang bản sắc văn hóa của một thời đại, một dân tộc, một vùng miền, có khi là của một con người.
 Ở Việt Nam trong những năm gần đây thú chơi hoa, thưởng thức vẻ đẹp của hoa được xem là điều thi vị, trang nhã và thanh tao, trở thành một nghệ thuật, một nét đẹp gắn với bản sắc văn hóa dân tộc. Một khi được ngắm nhìn những bông hoa, những cành hoa, những bình hoa, những vườn hoa đẹp bạn cảm thấy vô cùng thoải mái, dễ chịu giống như từng trút bỏ đi những ghánh nặng tâm hồn vậy. Cũng bởi lí do trên, cắm hoa trở thành một nghệ thuật, nhiều bạn muốn trở thành “nghệ sĩ” để cắm hoa cho cả gia đình vào dịp lễ, tết, cắm hoa trang trí nhà ở trong ngày thường. Có nhiều người lại muốn nâng cao trình độ cắm hoa để sau này có cơ hội tìm việc làm ở cửa hàng hoa. Có những người lại có ý tưởng sau này sẽ khởi nghiệp bằng nghề kinh doanh hoa...
 Tuy vậy đối với học sinh, nhất là học sinh lớp 6 ở vùng nông thôn các em chịu rất nhiều thiệt thòi. Do điều kiện kinh tế, do môi trường học tập chưa có đủ điều kiện cơ sở vật chất, do chưa ý thức được ý nghĩa thiết thực, hữu ích của việc cắm hoa, giáo viên cũng chưa thực sự tâm huyết để hướng dẫn các em thực hành cắm hoa, phụ huynh học sinh còn xem nhẹ việc giáo dục kĩ năng sống cho con em, xem môn công nghệ chỉ là môn phụ...Rất nhiều nguyên nhân nên các em không có điều kiện để học cắm hoa. Hoặc chỉ được học lí thuyết còn thực hành thì xem nhẹ. 
Với những lí do như vậy nên tôi quyết định chọn đề tài “Hướng dẫn học sinh thực hành cắm hoa trong môn công nghệ 6 (tiết 31-34) ở trường THCS Ba Đình”.
Qua một số tiết thực hành cắm hoa ở bộ môn công nghệ lớp 6, tôi mong muốn sẽ giúp các em thấy được ý nghĩa của hoa với cuộc sống, hiểu biết các trường phái cắm hoa trên thế giới, nắm được các dạng cắm hoa cơ bản, sau đó các em sẽ tận dụng các loại vật liệu tái chế như vỏ chai nhựa (chai pép si, vỏ chai coca cola, chai đựng dầu ăn, dầu gội đầu...) để tạo ra các dạng bình cắm hoa và thực hành cắm hoa dưới sự hướng dẫn của giáo viên.
 Việc thực hiện đề tài này bản thân tôi còn có một mong muốn là giúp các em học sinh thấy được ý nghiã thiết thực, hữu ích của bộ môn công nghệ 6 nhất là trong cuộc sống hiện đại, nó giúp học sinh rèn kĩ năng sống và tăng khả năng thực hành cũng như thực hiện quan điểm giáo dục mới “Học để làm chứ không phải học để biết”.
Sau khi thực hiện một số tiết thực hành cắm hoa cũng như là thực hành nấu ăn, trang trí nhà ở, biết cách tính toán thu chi đơn giản trong gia đình, biết tự lựa chọn trang phục...học sinh thấy thích học môn công nghệ. Đồng thời thay đổi thái độ và quan niệm dạy học xem công nghệ là môn phụ, dạy qua loa, đại khái của một số giáo viên mà cần phải có sự đầu tư thỏa đáng về bài giảng cũng như là phương tiện, vật liệu, dụng cụ thực hành để tiết dạy công nghệ thực sự hiệu quả.
Ngoài việc học sinh biết cắm những bình hoa đẹp, mong muốn của tôi còn giúp học sinh có ý thức giảm thiểu rác thải, bảo vệ môi trường, tiết kiệm bằng việc tạo ra những bình cắm hoa đơn giản bằng vật liệu nhựa từ chính những phế liệu.
Trên đây là một số lí do để tôi quyết định làm đề tài “Hướng dẫn học sinh thực hành cắm hoa trong môn công nghệ 6 (tiết 31-34) ở trường THCS Ba Đình”.
2. Mục đích nghiên cứu.
Giúp học sinh vận dụng kiến thức môn công nghệ vào thực tế đời sống, tự phục vụ cho bản thân và gia đình, cộng đồng. Rèn luyện kĩ năng sống cho các em, giúp các em thích học môn công nghệ.
Nhằm tăng khả năng áp dụng phương pháp mới trong dạy học gắn kiến thức học tập với thực tế “học đi đôi với hành”.
Bước đầu hình thành cho học sinh khả năng tự lập, tự sáng tạo.
3. Đối tượng nghiên cứu.
- Giáo viên nghiên cứu việc thực hành cắm hoa trong các tiết học thực hành cắm hoa trước đây, hiệu quả của các tiết thực hành đó.
- Từ thực trạng của các tiết thực hành cắm hoa trước đây, giáo viên nghiên cứu về hướng dạy các tiết thực hành cắm hoa một cách sáng tạo để đạt hiệu quả cao hơn.Vì vậy tôi chọn đối tượng nghiên cứu của đề tài SKKN chủ yếu là nghiên cứu việc học sinh thực hành cắm hoa ở môn công nghệ 6 trường THCS Ba Đình dưới sự hướng dẫn của giáo viên, học sinh thực hành một cách sáng tạo sẽ đạt hiệu quả như thế nào.
4. Phương pháp nghiên cứu.
- Điều tra, thống kê về tỉ lệ học sinh thích học hoặc không thích học môn công nghệ nói chung và nghệ thuật cắm hoa nói riêng.
- Nghiên cứu các loại tài liệu nói về ý nghĩa các loài hoa, nghiên cứu tìm hiểu các trường phái cắm hoa trên thế giới, các dạng cắm hoa cơ bản, nghiên cứu cách làm bình cắm hoa.
- Phân tích vận dụng thực tiễn giảng dạy của bản thân qua một số năm được phân công dạy môn công nghệ
- Học hỏi đồng nghiệp trực tiếp dạy môn công nghệ trong nhiều năm.
- Tìm hiểu tâm lí học tập môn công nghệ ở học sinh nói chung và học sinh khối 6 nói riêng.
- Hỏi ý kiến phụ huynh trong vấn đề nhận thức về việc học môn công nghệ của con em.
II. NỘI DUNG SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM
 1. Cơ sở lí luận của SKKN
 - Giáo dục đóng vai trò quan trọng đặc biệt trong chiến lược phát triển của mỗi quốc gia. Đối với giáo dục có thể nói: Tương lai chính là bây giờ, do đó phải chuẩn bị như thế nào cho lớp trẻ hôm nay, để họ có thể đáp ứng yêu cầu phát triển cuả xã hội . Điều đó có nghĩa là: Quan tâm chăm sóc cho những hạt giống những mầm non tương lai của đất nước như thế nào? Làm gì để nâng cao chất lượng dạy và học?
- Theo quan điểm dạy học hiện nay phương pháp dạy học mới không chỉ truyền thụ kiến thức mà chủ yếu là quá trình giáo viên thiết kế, tổ chức, điều khiển các hoạt động học tập của học sinh như thế nào để đạt được mục tiêu cuả chương trình và làm sao cho các em thích học. Học sinh “học để làm chứ không phải học để biết”. Các em chủ động tiếp thu kiến thức, được thực hành nhiều đó là điều kiện tốt để các em phát huy sự sáng tạo.
2. Thực trạng vấn đề trước khi áp dụng SKKN.
2.1.Thuận lợi.
- Học nghệ thuật cắm hoa, thực hành cắm hoa giúp các em có sự sáng tạo trong tư duy hình tượng, có đôi bàn tay khéo léo hơn, giúp các em vui vẻ và yêu cuộc sống nhiều hơn, rèn kĩ năng sống “Tuổi nhỏ làm việc nhỏ. Tùy theo sức của mình” đúng như lời Bác Hồ đã dạy thiếu nhi. Vì vậy qua điều tra tâm lí học tập thì có nhiều em thích cắm hoa, có em rất thích và mong muốn học nghệ thuật cắm hoa. Đó là thuận lợi cũng là động lực giúp tôi thực hiện đề tài này. 
- Mặt khác, trong kế hoạch đổi mới chương trình giáo dục bậc THCS tất cả các môn học đều hướng tới hình thành và phát triển phẩm chất, năng lực cho học sinh. Do đó việc tăng cường kĩ năng thực hành cho học sinh thông qua kiến thức môn công nghệ là việc làm cần thiết.
2.2. Khó khăn.
- Thực tế hiện nay vẫn còn một số quan niệm cho rằng công nghệ là môn học phụ cho nên học sinh chưa có sự quan tâm đến môn học này, chưa thật sự chú ý trong giờ học, chưa có sự chuẩn bị tốt trước tiết học nhất là những tiết thực hành.
- Cơ sở vật chất của trường chưa đáp ứng nhu cầu thực hành của học sinh cho nên chưa tạo hứng thú trong học tập.
- Lứa tuổi các em khối 6 tính tình còn vô tư, ít chú ý hiện tượng cuộc sống xung quanh mình. Mặc dù môn công nghệ rất gần gũi với đời sống nhưng không phải em nào cũng hiểu được và thích học.
- Một số phụ huynh HS còn có những suy nghĩ lệch về môn công nghệ, chưa có đầu tư nhiều cho các em học tập.
- Nhiều học sinh chưa hề có hiểu biết về nghệ thuật cắm hoa, không hiểu ý nghĩa của hoa với cuộc sống nên cũng chỉ làm cho vui, chưa có những đam mê thật sự . 
* Bảng số liệu điều tra về tỉ lệ HS yêu thích, không yêu thích nghệ thuật cắm hoa trước khi áp dụng SKKN.
Lớp
Sĩ số
Thái độ
Năng lực sáng tạo
Yêu thích
cắm hoa
Không yêu thích cắm hoa
SL
%
SL
%
SL
%
6A
26
16
61,5
10
38,5
10
38,4
6B
24
14
58,3
10
41,7
7
29,2
 Từ việc khảo sát thực tế với những kết quả cụ thể như trên, chúng ta có thể nhận thấy rõ bên cạnh những học sinh yêu thích nghệ thuật cắm hoa vẫn còn nhiều học sinh chưa yêu thích, không mấy hứng thú với việc học môn công nghệ đặc biệt là chưa có đam mê tìm hiểu và yêu thích nghệ thuật cắm hoa. Vậy chúng ta phải làm gì để thay đổi thực trạng này?
3. Các giải pháp giải quyết vấn đề.
Thời gian giành cho thực hành cắm hoa là 4 tiết, từ tiết 31 đến tiết 34 (Theo PPCT), với ba dạng cắm hoa cơ bản là: Cắm hoa dạng thẳng đứng; Cắm hoa dạng nghiêng; Cắm hoa dạng tỏa tròn.Trong SGK còn giới thiệu một dạng cắm hoa nữa là dạng cắm hoa tự do. Tuy nhiên theo hướng dẫn thực hiện giảm tải chương trình môn công nghệ lớp 6 thì giáo viên chỉ chọn dạy một trong ba dạng cắm hoa. Vậy giáo viên phải làm gì để cho các tiết thực hành cắm hoa thật sự có hiệu quả và gây hứng thú học tập cho học sinh? Đó là câu hỏi khiến tôi trăn trở rất nhiều. Vì thế tôi mạnh dạn đưa ra các giải pháp sau:
- Tiết 31: Hướng dẫn HS tìm hiểu nghệ thuật cắm hoa trên thế giới, nghệ thuật cắm hoa truyền thống của Nhật Bản IKEBANA, mục đích là làm cho các em hiểu biết, yêu thích nghệ thuật cắm hoa hơn và hướng dẫn chi tiết, cụ thể, đầy đủ một dạng cắm hoa thông dụng theo hướng dẫn giảm tải chương trình SGK. Tôi chọn dạy cắm hoa dạng nghiêng. Ngoài ra tôi cũng sẽ giới thiệu, hướng dẫn qua hai dạng cắm hoa còn lại đó là cắm hoa dạng thẳng đứng, cắm hoa dạng tỏa tròn và yêu cầu các em về nhà nghiên cứu thêm về các dạng cắm hoa này để thực hành cắm hoa ở tiết 33, 34.
- Tiết 32: Hướng dẫn HS tự làm bình cắm hoa từ các phế liệu như: vỏ chai nhựa pepsi, cocacola, chai dầu ăn...
- Tiết 33, 34: GV hướng dẫn HS cắm hoa dạng nghiêng (dạng cơ bản và dạng vận dụng). Ngoài ra tôi cố gắng giành lại một ít thời gian cuối của mỗi tiết thực hành để hướng dẫn cho các em cắm hoa dạng tỏa tròn và cắm hoa theo phong cách Nhật Bản Chabana thuộc phong cách Ikebana như đã giới thiệu ở tiết trước.
Các em sử dụng các bình cắm hoa đã làm và chọn các loại hoa có sẵn ở địa phương hoặc mua để thực hành cắm những bình hoa đơn giản, đẹp mắt có thể dùng trang trí góc học tập, kệ sách, bàn ăn, phòng tiếp khách, lễ tết, hội nghị...Cụ thể như sau: 
3.1.TÌM HIỂU NGHỆ THUẬT CẮM HOA TRÊN THẾ GIỚI
 GV giới thiệu: Nghệ thuật cắm hoa có nhiều trường phái. Do có sự khác nhau về khu vực, môi trường, bối cảnh văn hoá, không gian phát triển, cho nên nghệ thuật cắm hoa cũng khác nhau. Nghệ thuật này bắt nguồn từ 3 nơi khác nhau: cắm hoa kiểu Nhật, cắm hoa kiểu Trung Quốc, cắm hoa kiểu Tây Phương.
*Nghệ thuật cắm hoa Trung Quốc
Lịch sử trồng hoa của người Trung Quốc vốn có từ lâu đời. Bên cạnh việc trồng hoa, nghệ thuật cắm hoa ở đây cũng có lịch sử và truyền thống lâu đời. Ngoài việc coi trọng về hình dáng, màu sắc và mùi hương của hoa, nghệ thuật cắm hoa kiểu Trung Quốc còn chú trọng đến "hoa đức". Theo họ, hình dáng, màu sắc và mùi hương chỉ là "hữu hình"; còn "hoa đức" thì lại trừu tượng, thường mang ý nghĩa tượng trưng; chẳng hạn như lấy sự mềm mại của hoa để so sánh với vẻ đẹp yểu điệu của nữ giới; đồng thời, cũng cách chọn hoa những để mô tả đức độ của bậc chính nhân, quân tử. Điều này đã trở thành một đặc tính riêng của nghệ thuật cắm hoa Trung Quốc.
*Nghệ thuật cắm hoa Tây Phương
Nghệ thuật cây cảnh Tây Phương bắt nguồn từ khu vực ven Địa Trung Hải và phát triển đến ngày nay, đã trở thành một trong những trào lưu nghệ thuật cắm hoa chính - cắm hoa theo phong cách Tây Phương. Lịch sử cắm hoa ở đây vốn có từ lâu đời. Sách sử và di tích khảo cổ cho biết: Ngay từ những năm 2000 trước Công nguyên, thời kỳ của nền "Văn minh sông Nil", tại Ai Cập đã có những bức họa trên tường đá, mô tả việc dùng hoa sen và hoa thủy tiên trong cách trang trí. Cũng có người dùng những loại hũ có miệng hẹp để cắm hoa. Trong Kim Tự Tháp của Ai Cập, người ta cũng đã phát hiện ra dấu tích của một loài hoa hoá thạch. Đó là loại tường vi, rất phổ biến trên đất nước này.
Phương pháp cắm hoa trong giai đoạn này còn thô sơ: vừa không có vẻ đẹp về đường nét, lại vừa không có những kết hợp nhiều loại hoa bên cạnh nhau. Từ thời kỳ Cổ Hy Lạp cho đến thời Hậu Kỳ Cổ La Mã, người ta thường dùng hoa vàng để trang trí trong những lễ hội. Thiếu nữ cũng thường đội những vương miện được kết bằng hoa hồng. Kiểu dáng này biểu trưng cho lòng chung thủy trong thuật yêu đương. Trong nghệ thuật cắm hoa và kết hoa Tây Phương, kiểu này vẫn còn bảo lưu cho đến ngày nay với những thay đổi qua từng thời đại. Có hai kiểu cắm hoa trong giai đoạn này: cắm hoa ở lọ và cắm hoa trong lẵng..
Nhìn chung nghệ thuật cắm hoa cổ điển Tây Phương thích sự đường bệ, dùng hoa nhiều, bình to. 
 *Nghệ thuật cắm hoa Nhật Bản
Hoa đạo Nhật Bản bắt nguồn từ Trung Quốc, vào nước này đồng thời với nghi thức dâng hoa cúng Phật. Người Nhật đã nhanh chóng biến thành nghệ thuật riêng nước mình, trở thành nghệ thuật truyền thống.
*IKEBANA - NGHỆ THUẬT CẮM HOA TRUYỀN THỐNG CỦA NGƯỜI NHẬT (Ở phần này giáo viên thuyết minh kết hợp với trình chiếu hình ảnh trên máy chiếu.)
Người Nhật Bản nổi tiếng về nghệ thuật cắm hoa trên thế giới. Họ chú trọng chủ yếu vào đường nét và sự hài hòa của các loài hoa. Nghệ thuật Ikebana thường được biết đến dưới cái tên Kadou - Hoa đạo. Loại hình nghệ thuật này đã xuất hiện hơn 600 năm ở Nhật Bản và là một trong những loại hình nghệ thuật truyển thống nổi tiếng trên thế giới.
 Quan sát về hình ảnh cắm hoa này chúng ta có thể thấy rõ nghệ thuật đặc trưng của Nhật Bản về cách sắp xếp bố trí các loại hoa khá giản đơn và chỉ hướng đến làm nổi bật ba yếu tố tượng trưng chính là trời, đất và con người.
Nghệ thuật cắm hoa của Nhật Bản và đặc biệt là nghệ thuật cắm hoa Ikebana đòi hỏi người nghệ nhân phải có con mắt thẩm mỹ nhất định, một bàn tay khéo léo, quan trọng nhất là khả năng sáng tạo. Ikebana không chỉ đơn thuần áp dụng các quy tắc, biểu trưng cơ bản mà còn cần tới độ nhạy bén của người nghệ nhân để mang lại sự cách tân trong từng tác phẩm.
*Triết lý tiềm ẩn trong nghệ thuật cắm hoa Nhật Bản
Nói một cách tổng quát, cách cắm hoa Nhật Bản gồm ba nhóm hoa hay cành lá xếp đặt theo hình tam giác. Nhóm chính ở giữa, thẳng đứng, nhóm thứ hai nghiêng về một bên so với nhóm chính và nhóm thứ ba ngược lại, nghiêng về phía đối so với nhóm thứ hai. Thêm vào đó, ba đường nét chính trong bình hoa hay lẵng hoa là thứ tượng trưng cho Trời – Đất – Người (Thiên, Địa, Nhân). Chính trong cấu trúc này mà cách cắm hoa được tạo nên.
*Phong cách cắm hoa cơ bản của Ikebana
Nguyên tắc cơ bản của nghệ thuật cắm hoa Ikebana là tượng trưng cho Trời - Đất và Con người, và Ikebana phải thể hiện được sự hài hòa của 3 yếu tố đó. Có 5 phong cách cắm hoa cơ bản của Ikebana như sau:
 +Rikka
Đây là phong cách cắm hoa ra đời sớm nhất và vẫn được phổ biến cho đến ngày nay. Rikka có nghĩa là cắm hoa thẳng đứng, yêu cầu của kiểu cắm hoa này là bình dùng để cắm hoa phải cao và to, hoa cắm trong bình ở tư thế thẳng. Rikka thể hiện vẻ đẹp của tự nhiên. Một bình hoa Rikka luôn có 7 cành thể hiện cho đồi núi, thác nước, thung lũng và những sự vật khác trong tự nhiên.
+ Shoka
Đây là phong cách cắm hoa thông dụng nhất trong Ikebana. Nó có nghĩa là hoa sống. Xét về hình thức thì kiểu cắm hoa Shoka khá đơn giản nhưng để lột tả hết ý nghĩa của nó thì không phải ai cũng làm được. Một bình hoa shoka đạt yêu cầu là sự hội tụ đủ 3 thành phần: Ten, Chi và Jin nghĩa là Trời, Đất và Con người.
 +Moribara
Moribara có nghĩa là “hoa chất đống” hoàn toàn khác với kiểu hoa thẳng “đứng” truyền thống. Moribana là phong cách cắm hoa trên những cái đĩa bẹt, ding hoa, cây, lá, quả và cả nước để sáng tạo nên những hình ảnh độc đáo, vừa cổ điển vừa hiện đại. Sự sáng tạo này đã dẫn đến việc hình thành nghệ thuật Ikebana hiện đại. Moribana - một dạng thức mới của Ikebana xuất hiện giữa sự kết hợp của phong cách Ikebana truyền thống và phong cách phương Tây. 
 Đặc điểm của phong cách Moribana là hình dáng tự nhiên với vô số những bông hoa tuyệt mỹ. Đối với truyền thống cắm hoa từ lâu đời, Moribana thực sự là bước đổi mới mạnh mẽ và được sử dụng nhiều trong việc trang trí phòng theo phong cách phương Tây.
+Chabana
Một kiểu (cắm hoa) gần gũi với triết lý Thiền nhất, rất đơn giản và không gò bó.Đây là một phong cách đơn giản chỉ với hoa và lọ. Toàn bộ ý tưởng là nhằm để nhấn mạnh vẻ đẹp tự nhiên của hoa. Phong cách Chabana sử dụng một bình hoa cao với rất ít vật liệu. Những loại hoa đơn giản, có màu sáng được coi là thích hợp. Phong cách này sử dụng những kỹ thuật tinh tế để tạo ra vẻ đẹp tự nhiên đơn giản mà nên thơ. 
 +Jiyuka
 Đây một phong cách cắm hoa tự do được phát triển từ những chuyển hướng nghệ thuật trong giai đoạn đầu thế kỷ 20. Jiyuka không bị ràng buộc bởi bất cứ quy tắc truyền thống nào và người thực hiện có thể sử dụng bất kỳ vật liệu nào để tự do sáng tạo theo cá tính của mình. Vì là một phong cách cắm hoa mới phù hợp với thời đại công nghiệp và đô thị hóa nên Jiyuka được người Nhật chào đón nồng nhiệt vào những năm 1920.
 Ngày nay, Ikebana đã lan rộng ra trên toàn thế giới và trở thành một bộ môn nghệ thuật thu hút được sự yêu thích của những người yêu cây cảnh và yêu nghệ thuật. Ikebana mang hơi thở, sức sống tinh túy của Nhật Bản và trở thành cầu nối văn hóa của các nước trên thế giới với Nhật Bản. Nếu có hứng thú với Ikebana, các em sau này nếu có điều kiện hãy tham gia tour du lịch Nhật Bản để tìm hiểu kỹ hơn về nghệ thuật tinh tế này nhé!
 Sau khi hướng dẫn các

Tài liệu đính kèm:

  • docxhuong_dan_hoc_sinh_thuc_hanh_cam_hoa_trong_mon_cong_nghe_6_t.docx